Biopolym. Cell. 2005; 21(4):346-350.
http://dx.doi.org/10.7124/bc.0006FB
Молекулярна та клітинна біотехнології
Мультибіосенсор на основі дріжджових клітин для визначення глюкози і сахарози у водних розчинах
1Кукла О. Л., 2Канюк М. І., 2Стародуб М. Ф., 1, 3Нагорна С. С.
  1. Інститут фізики напівпровідників ім. В. Є. Лашкарьова НАН України
    просп. Науки, 41, Київ, Україна, 03028
  2. Інститут біохімії ім. О. В. Палладіна НАН України
    вул. Леонтовича, 9, Київ, Україна, 01601
  3. Інститут мікробіології і вірусології ім. Д. К. Заболотного НАН України
    вул. Академіка Заболотного, 154, Київ, Україна, 03680

Abstract

Розроблено багатоканальний мультибіосенсор на основі ємнісних структур типу електроліт– діелектрик–напівпровідник з іоночутливим шаром нітриду кремнію та змінних альгінатних мембран з іммобілізованими дріжджовими клітинами Candida krusei УКМ Y-823, Saccharomyces cerevisiae УКМ Y-517 і Cryptococcus laurentii УКМ Y-1135 для одночасного визначення концентрації глюкози і сахарози. Принцип роботи мультибіосенсора грунтується на селективності дріжджових клітин до вуглеводів та пропорційному утворенні кислоти під час використання цих вуглеводів як субстратів. Діапазон вимірюваних концентрації глюкози становить від 2 до 30 мМ, сахарози – від 2 до 50 мМ. Точність визначення цих вуглеводів у вказаних діапазонах складає 5–0 %.
Keywords: мультибіосенсор, дріжджі, глюкоза, сахароза
Повний текст: (PDF, українською)

References

[1] D’Souza SF. Microbial biosensors. Biosens Bioelectron. 2001;16(6):337–53.
[2] Ignatov OV, Gulii OI, Singirtsev IN, Shcherbakov AA, Makarov OE, Ignatov VV. Effects of p-nitrophenol and organophosphorous nitroaromatic insecticides on the respiratory activity of free and immobilized cells of strains S-11 and BA-11 of Pseudomonas putida. Prikl Biokhim Mikrobiol. 2002; 38(3):278-85.
[3] Lobanov AV, Borisov IA, Gordon SH, Greene RV, Leathers TD, Reshetilov AN. Analysis of ethanol–glucose mixtures by two microbial sensors: application of chemometrics and artificial neural networks for data processing. Biosens Bioelectron 2001;16(9-12):1001–7.
[4] Belkin S. Microbial whole-cell sensing systems of environmental pollutants. Curr Opin Microbiol. 2003;6(3):206–12.
[5] Gonchar M, Maidan M, Korpan Y, Sibirny V, Kotylak Z, Sibirny A. Metabolically engineered methylotrophic yeast cells and enzymes as sensor biorecognition elements. FEMS Yeast Res. 2002;2(3):307-14.
[6] Kukla AL, Shirshov YM, Kanjuk NI, Starodub NF, Porokhovich AV. A multi-sensor based on capacitive structures such as electrolyte-insulator-semiconductor. Optoelektronika i poluprovodnikovaya tekhnika. 1998;33:63-9.
[7] Starodub N, Kanjuk N, Kukla A, Shirshov Y. Multi-enzymatic electrochemical sensor: field measurements and their optimisation. Anal Chim Acta. 1999;385(1-3):461–6.
[8] Kukla A., Kanjuk N., Starodub N., Shirshov Y. Multienzyme electrochemical sensor array for determination of heavy metal ions. Sens Actuators B: Chem. 1999;57(1-3):213–8.